logo

Kosthold for pyelonefrit

Pyelonefrit er en inflammatorisk sykdom i nyrene, noe som påvirker kalyx og bekkenorganer.

Pyelonefrit, som alle inflammatoriske prosesser, kan være akutt med skarp og signifikant feber, symptomer på rus og smerte i lumbalområdet og kronisk når sykdommen periodisk, spesielt dersom dietten ikke følges, går fra remisjonstrinnet til eksacerbasjonstrinnet.

Grunnleggende regler for ernæring

Målet etterfulgt av dietten for pyelonefrit -

  • sparing nyrefunksjon, skape optimale forhold for deres arbeid,
  • normalisering av metabolisme ikke bare i nyrene, men også i andre indre organer,
  • senker blodtrykket
  • reduksjon av ødem,
  • maksimal utskillelse av salter, nitrogenholdige stoffer og giftstoffer fra kroppen.

Ifølge tabellen over medisinske tabeller ifølge Pevzner, svarer dietten med pyelonefrit til tabell nr. 7.

Den generelle egenskapen til behandlingsbordet nr. 7 er en liten restriksjon av proteiner, mens fett og karbohydrater samsvarer med fysiologiske normer. I tillegg bør kostholdet styrkes.

Den daglige mengden av essensielle næringsstoffer:

  • 400-450 gram karbohydrater, opptil 80-90 gram av dem. sukker;
  • proteiner - 80 gr., hvorav 50-60% skal være dyr;
  • fett - 90-100 gram, hvorav 25% er vegetabilsk;
  • Fri væske til 2-3 liter.

Det daglige kaloriinnholdet i tabellen for pyelonefrit er 2400-2700 kcal.

Matbehandling

Eventuell bearbeiding av mat er tillatt. Måltider kan kokes, bakt, stekt (men roasting er moderat), siden det ikke er fordøyelseskanalen som lider av pyelonefrit, men urinsystemet. Mat med pyelonefrit bør ikke knuses.

Strømmodus

Måltidet skal være 4-5 ganger om dagen, noe som gjør det mulig å opprettholde et konstant nivå av næringsstoffer og vitaminer i kroppen og forenkler utskillelsen av metabolske produkter av nyrene.

Saltrestriksjon

Betennelse i nyrevevet i pyelonefrit fører til svekket filtrering og ekskresjonsfunksjoner. Det vil si tilbaketrekking av giftige stoffer fra kroppen og bevaring av gunstige stoffer. Natriumioner, hvis overskytende mengde må fjernes fra kroppen, forsinkes, noe som fører til ødem, høyt blodtrykk og fremmer dannelsen av nyrestein.

Maten er tilberedt uten salt, etter skjønn fra legen, blir pasienten gitt 2-6 gr. Salt for selvsalting.

Alkoholavbrudd

Når pyelonefrit er strengt forbudt å drikke alkohol, da det skaper en økt belastning på nyrene, noe som resulterer i at produksjonen av nitrogen og andre metabolske produkter fra kroppen senkes. I tillegg forårsaker alkohol væskeretensjon i kroppen, noe som forårsaker hevelse og forverrer sykdommen.

Mat temperatur

Mat temperatur er normal, 60-70 grader. Det er ingen begrensninger på temperaturregimet.

Urin alkalisering produkter

Det sure miljøet er gunstig for utviklingen av patologiske mikroorganismer, derfor er det nødvendig å konsumere store mengder produkter som skifter pH i urinen til den alkaliske siden (frukt, grønnsaker, melk).

Forbudte produkter for pyelonefrit

En diett med pyelonefrit forbyr alle produkter som irriterer urinveiene og stimulerer nervesystemet.

Siden ekskretjonsfunksjonen til nyrene er nedsatt, begrenser de det frie fluidum.

Reduser også mengden animalsk protein (kjøtt, fisk), fordi protein oksiderer urin.

Det er nødvendig å ekskludere produkter som inneholder ekstraksjonsstoffer, en stor mengde oksalsyre, urinsyre og essensielle oljer.

Lett fordøyelig karbohydrater brukes med forsiktighet (de skaper et surt miljø i urinen, noe som er gunstig for veksten av bakterier). Med samme formål begrenser belgfrukter.

Listen over forbudte produkter inkluderer:

  • rik kjøttkraft og supper fra dem (kjøtt, fisk, sopp), vann etter koking skal dreneres og helles nytt, bringe kjøtt og fisk til beredskap, også bønnesupper anbefales ikke;
  • brød og melprodukter med tilsatt salt;
  • fettfiskesorter, samt røkt og saltet fisk, kaviar, sjømat;
  • hermetisert kjøtt og fisk, pølser, pølser, spesielt stekt eller grillet, røkt produkter;
  • fett kjøtt, stekt og stuvninger uten forkoking;
  • Alle belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat er kilder til urinsyre, hermetiserte grønnsaker (saltet, syltet, gjæret);
  • sopp i hvilken som helst form;
  • sauser fra kjøtt, fisk og sopp, pepper, pepperrot, sennep;
  • skarpe og fete oster;
  • animalsk fett (lard), matoljer;
  • sterk kaffe (naturlig og øyeblikkelig), sterk te, mineralvann med natriumsalter, kakao;
  • sjokolade, kaker, konditorier, surkrem med høyt fettinnhold.

Tillatte produkter

Listen over produkter godkjent for pyelonefritis inkluderer de som letter arbeidet med nyrene, alkaliserer urinen, fremmer utskillelsen av giftige stoffer fra kroppen og har antiallergisk effekt.

Under dietten øker pasientene med pyelonefritis volumet av væskeinntak, som spyler urinveiene, mekanisk fjerner patogene mikrober fra nyrene, og frigjør også kroppen fra giftige stoffer.

Også dietten bør berikes med vitaminer, innholdet av dette økes med friske grønnsaker og frukt.

Melk og meieriprodukter er ikke bare en kilde til animalsk fett, men også forskyv pH i urin til en alkalisk side. Siden pyelonefrit er ofte ledsaget av anemi (filtreringsfunksjonen av nyrene er svekket), blir produkter som øker hemoglobin inkludert i menyen for pyelonefrit.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • Drikker: fruktdrikker (spesielt tranebær), grønn og svak svart te, urtete, kisseler, mineralvann med lavt innhold av natriumsalter, juice, rosehip-kjøttkraft;
  • Gårsdagens brød uten salt, gjærdeigsprodukter (pannekaker, pannekaker);
  • fettfattige varianter av fjærfe, kjøtt og fisk etter forkoking;
  • melkesupper, grønnsaksbuljong og frokostblandinger;
  • courgette - har en vanndrivende effekt, gresskar, poteter, greener (dill, persille), gulrøtter, rødbeter, kokte eller friske grønnsaker salater;
  • egg (ikke mer enn 1 per dag), fortrinnsvis kokt og dampet omelett;
  • melk og melkeprodukter;
  • Makaroni, fortrinnsvis liten (vermicelli);
  • korn, som kilder til mineraler og vegetabilsk protein (bokhvete, havre);
  • vegetabilsk og krem ​​usaltet smør;
  • frisk frukt og grønnsaker, compotes, gelé, mousses av dem, syltetøy, honning, popsicles, meloner og kalebasser (vanndrivende virkning);
  • kokt, stekt eller bakt fisk etter kokende, aspic, fylt fisk;
  • tomat, rømme, grønnsak, melkesaus, eddik i liten mengde, sitronsyre, vanilje, kanel.

Behovet for slanking

Dieting med pyelonefrit forenkler arbeidet med syke nyrer og reduserer belastningen på alle organer i urinsystemet.

Hovedvirkningen av behandlingsbordet for betennelse i nyrene er den antiinflammatoriske effekten, noe som letter sykdomsforløpet og akselererer utvinningen eller utbruddet av remisjon i kronisk prosess.

Begrensning av salt i mat bidrar til fjerning av væske fra kroppen, som ikke bare spyler urinveiene, men forhindrer også dannelsen av ødem.

Overholdelse av behandlingstabellen for pyelonefritis normaliserer blodtrykk og vann-elektrolyttbalanse, som er forebygging av komplikasjoner av sykdommen.

I tillegg har en diett med betennelse i nyrene en desensibiliserende (antiallergene) effekt, noe som er spesielt viktig når du tar medisiner.

Vitaminholdig medisinsk ernæring styrker immunforsvaret og hjelper kroppen til raskt å takle patogen mikroflora.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ved forsømmelse av dietten med pyelonefrit kan følgende komplikasjoner utvikles:

  • perinefritis (betennelse i vevet rundt nyrene);
  • urolithiasis;
  • purulent fusjon av nyrene (karbuncle eller abscess);
  • nyresvikt
  • bakteriell toksisk sjokk;
  • sepsis (som en komplikasjon av pyelonefrit i ondartede brudd på dietten og hele behandlingsregimet).

Diettmenyen for pyelonefritis: hvorfor det er viktig å begrense saltet og andre nyanser av terapeutisk ernæring

Oppskrifter skal være enkle, bevist. Eksperter anbefaler å inkludere eksotiske frukter og mat tilberedt mat i kostholdet, da det med alvorlig rus, mot bakgrunnen av betennelse i nyrene, kan føre til forverring.

Kosthold for pyelonefrit: oppgaver, kalori, fordeling av BJU

Kosthold for betennelse i nyrebjelken bør være forsiktig for urinsystemet og samtidig gi alle kroppens behov. Terapeutisk ernæring for pyelonefrit har følgende mål:

  • skape et godartet regime for nyrene;
  • forbedret metabolisme;
  • eliminering av perifert ødem;
  • trykkstabilisering;
  • akselerasjon av nøytralisering og eliminering av toksiner.

Blant listen over rantelser av terapeutisk ernæring i henhold til Pevzner, tilsvarer dietten som brukes i pyelonefrit og cystitis tabell nr. 7. Dette dietten er foreskrevet for pasienter med glomerulonephritis, nefrotisk syndrom med nyresvikt, urolithiasis. Denne dietten er egnet for pasienter med svangerskapsfrekvens og arteriell hypertensjon under graviditet.

Diet tabell nummer 7 innebærer en full-kalori, vitamin-rik mat. Den daglige energiværdien av et gjennomsnitt på 2000-2700 kcal. Av disse bør ikke mer enn 80 g være proteinfôr, 90 g - fett (70% av animalsk opprinnelse), 300-350 g karbohydrater, for det meste sakte. Mengden ren sukker bør begrenses til fire teskjeer per dag.

Tabellalternativer nummer 7

Avhengig av arten og omfanget av skade på urinsystemet, kan legen foreskrive ulike alternativer for diettbord nummer 7, med noen forskjeller i dietten.

  • Tabell nummer 7a. Det er indikert for akutt, alvorlig flytende nefrit, i de første dagene av sykdommen, for kronisk nyresvikt. Det er et overveiende vegetarisk diett med en streng restriksjon av protein og fullstendig utelukkelse av bordsalt.
  • Tabell nummer 7b. Kostholdet for pyelonefrit hos voksne er foreskrevet etter diett nr. 7a med forbedring av tilstanden eller fra de første dagene av lettflytende nyrebetennelse. Ernæring er preget av begrensning av protein til 50 g per dag og fullstendig utelukkelse av natriumklorid.
  • Tabell nummer 7c. Det er nødvendig for pasienter med nefrotisk syndrom, sekundær pyelonefrit og nyrecyst. Kosthold med en økning i protein, en nedgang i innholdet av fettstoffer og normale nivåer av karbohydrater.
  • Tabellnummer 7g. Det må observeres hos pasienter med nyrefunksjon i sluttstadiet som er på hemodialyse. Ernæring består i en moderat begrensning av vegetabilsk protein og kalium, en skarp restriksjon av natriumklorid og væske.

De rette produktene...

Kosthold for kronisk pyelonefrit bør være balansert, variert og rik på vitaminer. Listen over matvarer som kan spises med pyelonefrit er som følger.

  • Supper. Lette vegetabilske buljonger uten salt og krydder, melk-nudelsupper, vegetarisk borscht.
  • Garnityr. Bokhvete, brun ris, pasta fra durum hvete, flak Hercules.
  • Kjøtt. Oksekjøtt, kanin kjøtt, kyllingbryst, elvefisk. Alle kjøttretter er tilberedt eller dampet.
  • Grønnsaker. Agurker, courgetter, eggplanter, brokkoli, Peking og Spirer, gulrøtter, gresskar.
  • Meieriprodukter. Lavmette ostemasse, naturlige yoghurt, meieriprodukter, ostekake.
  • Egg. Steamed omeletter, gryteretter, kyllingegg og mykkokte vaktelegg.
  • Frukter. Epler, pærer, fersken, aprikoser, vannmeloner, meloner, bær, sitrus, kiwi, avokado.
  • Søtsaker. Naturlige marshmallows, tørre kjeks, hjemmelaget gelé, fruktmousses.
  • Oil. Oliven, linfrø, krem ​​i begrensede mengder.
  • Drinker. Renset vann, urtete, svak grønn og hvit te, tranebær og lingonbær fruktdrikker, rosehip drikke, urtete.

Listen over produkter som er tillatt for ukompliserte patologier av nyrene, inneholder krydder, usaltet vegetabilsk eller rømme saus, sitronsaft, kanel, vanilje.

... og forbudt

Eksperter identifiserer en rekke matvarer som er strengt forbudt å bruke til nyresykdom, da de kan føre til økte ubehagelige symptomer, forverring. Ved akutt pyelonefrit bør følgende produkter ikke spises.

  • Baking. Friskt hvitt brød, smør og kremkaker, kjøtt- og grønnsakspann med salt.
  • Supper. Konsentrert kjøttkraft, instant supper, solyanka, okroshka.
  • Kjøtt. Fett svinekjøtt, lam, biff, lard, røkt og tørket pølser.
  • Fish. Stekt, røkt, saltet, tørket, kaviar, hermetisert.
  • Grønnsaker. Bønner, erter, linser, reddiker, spinat, sorrel, sopp. Alle hermetisert, saltede grønnsaker. Spicy - løk, purre, hvitløk, chili pepper.
  • Meieriprodukter. Fetost, ost, yoghurt med tilsetningsstoffer.
  • Søtsaker. Sjokolade, søtsaker, kaker, syltetøy, konfektsmørkekrem og pasta.
  • Drinker. Alkohol, søt glitrende vann, klorid mineralvann, kaffe, sterk svart te, kakao.

Sterk diett er viktig i perioden med forverring. Når remisjon oppstår, kan du gradvis utvide kostholdet ditt, legge til flere grønnsaker, løk, hvitløk og noen krydder til det.

Daglig rasjon

For bedre overførbarhet av diettmenyen for pyelonefrit bør hver dag være forskjellig, tilstrekkelig i kalorier. Det er viktig å prøve nye matvarer, kombinere dem med vanlig mat, slik at det ikke er noe ønske om å "bryte av" og spise maten fra listen over forbudte. Eksempelmenyen er som følger.

  • Breakfast. Hercules på vann eller ris med tilsetning av en teskje smør, kokt egg, svak svart te.
  • Lunch. Fruktsalat eller bakt eple med nøtter og kanel.
  • Lunch. Mager suppe med gryter eller vegetarisk suppe med rømme, bakt kylling med poteter, fruktkompot.
  • Høy te Kissel eller bærjuice.
  • Middag. Dumplings med cottage cheese uten salt eller makaroni med dampfisk kaker, Zoologiske kaker eller ett stykke marshmallow, te.

Anmeldelser av leger om terapeutisk ernæring for pyelonefrit er positive. Streng etterlevelse av kostholdet gir deg mulighet til å fremskynde helbredelsesprosessen og forhindre gjentatte tilfeller av sykdommen. Pyelonephritis dietten for barn adskiller seg ikke fra det anbefalte dietten for voksne. Medisinsk behandling for et barn er en lege som tar hensyn til sykdommen, kliniske manifestasjoner, graden av nedsatt nyrefunksjon.

anmeldelser

De ga meg 4 ark A4-format med en liste over tillatte og forbudte matvarer og alle slags anbefalinger om ernæring. Som et resultat, etter å ha studert all informasjonen, vil jeg si at jeg ikke måtte endre noe i kostholdet, med unntak av mengden salt, fordi alt skrevet nøyaktig korresponderte med min faste type mat. Du kan spise og drikke nesten alt, inkludert kaffe, svak te og juice. Av de forbudte produktene i listen var ærlig skadelig, som jeg praktisk talt ikke bruker. Nemlig - røkt kjøtt, pølser, fermenterte grønnsaker, sjokolade og alkohol. Så bordet No7 for meg er den mest komfortable, spiselige og krever ikke ekstra kostnader. Takk til legene for å informere oss, bra for ingenting, om prinsippene om riktig ernæring. I hvert fall i nødssituasjoner hører vi på dem.

Mens du satt på dette medisinske dietten, pleide jeg å gjøre uten salt, erstattet det med sitronsaft - i suppe, frokostblanding, kjøtt, jeg overalt lagt til sitron og grønnsaker. I løpet av den tiden jeg holdt denne dietten, og dette er omtrent syv måneder, mistet jeg absolutt ikke kilo fordi jeg var gravid og ikke så på deler, men da hjalp denne dietten meg til å kontrollere press, jeg hadde nesten ikke ødem og kontrollerte også protein i urinen (og jeg hadde det veldig høyt, kostet det meg minst et par dager for å bryte dietten og proteinet steg umiddelbart.) Derfor anbefaler jeg dette dietten for personer som lider av hypertensjon og nedsatt nyrefunksjon. Ikke vær syk, vær sunn!

Mat med pyelonefrit

Pyelonephritis diett er en viktig retning i behandlingen av sykdommen, da det bidrar til å redusere byrden på de berørte nyrene og fylle kroppen med viktige vitaminer og mineraler.

Pyelonefrit er en inflammatorisk prosess i nyrene av akutt eller kronisk natur, ledsaget av intens feber, ryggsmerter, generell forgiftning av kroppen. Ulike infeksjoner som utvikler seg i nyrene lobar bekkenet fremkaller utviklingen av betennelse. Det kan være ensidig, men oftere går nederlaget til den andre nyren. Oppstår i akutt form, med alvorlige symptomer, blir gradvis kroniske, vekslende perioder med forverring og remisjon.

Kjernen i problemet

Når sykdommen forverres, bør dietten være streng, bare begrenset til flytende retter. På remisjonstrinnet kan dietten varieres ved å inkludere andre nyttige produkter.

Riktig utviklet ernæringsplan er en av de viktigste metodene for livsstilsjustering i patologier forbundet med assimilering av næringsstoffer av kroppen. Dietterapi er den viktigste behandlingen for patologiske lesjoner i nyresystemet (spesielt pyelonefrit), sykdommer i mage-tarmkanalen og bukspyttkjertelen. Ved behandling av andre plager (kardiovaskulære og endokrine systemer, etc.) og i perioden etter postoperativ gjenoppretting er diettmat et nødvendig tillegg til den grunnleggende medisinterapien, som forbedrer effekten av legemidler.

Ernæringsregler i nyrepatologi

Ernæring for pyelonefritis er rettet mot å lindre nyreaktivitet ved å:

  • maksimal reduksjon av belastningen på disse organene;
  • restaurering av metabolismen av alle organer;
  • lavere trykk i nyrene;
  • redusere puffiness;
  • Sikre akselerert produksjon av ulike slag og toksiner fra kroppen.

Når pyelonefritis nyre anbefalt diett nummer 7. Det grunnleggende prinsippet i denne dietten er å redusere innholdet av proteiner i mat med rationering av nivået av fett og karbohydrater, og en økning i inntaket av vitaminer.

Tabell 7 inneholder følgende standarder:

  1. Det totale kaloriinnholdet i menyen for nyrebetennelse er 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antall nødvendige næringsstoffer per dag: 400-450 g karbohydrater, 90 g produkter med sukkerinnhold, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grønnsak). Ikke mindre enn halvparten av den daglige normen skal være proteiner av animalsk opprinnelse. Drikk opptil 2 liter vann.
  3. Matbehandling. Du kan lage mat eller damp. Steking på vegetabilske oljer er tillatt. Mat bør ikke være veldig riflet.
  4. Strømmodus. Det er nødvendig å øke antall måltider opptil 5-6 ganger om dagen, men følgelig reduser deler. Fordøyelse av en liten mengde mat gjør det lettere for nyrene og forverrer stoffskiftet.
  5. Saltrestriksjon. Ved brudd av utførsels funksjon av nyrene til salt påvirkes sterkt eliminert fra kroppen, akkumuleres i nyrene, provoserer svelling og økt blodtrykk, skape gunstige betingelser for dannelse av stener i organer. Med litt forbedring kan du spise 2-6 g salt per dag.
  6. Avslag på alkohol. Det er forbudt å konsumere alkoholholdige drikker på grunn av at alkohol forsinker frigjøring av væske og forårsaker hevelse. Væskeretensjon fører til en reduksjon i frigjøringen av forskjellige toksiner og forverrer patologien.
  7. Mat temperatur Maten bør helst være varm. I noen tilfeller tillot bruk av varm mat.
  8. Produkter som støtter normal alkalisk urinbalanse. Skiftet av syrebasebalanse av urin mot surhet fører til utvikling av patogene mikrober. For å normalisere pH-nivået på urinen må du inkludere alkaliserende matvarer i menyen - melk, frisk frukt og grønnsaker.

Produkter som skal utelukkes fra menyen

Du kan ikke spise med pyelonefritis følgende produkter:

  • irriterende for nervesystemet og slimhinnene i urinrørene;
  • forstyrre funksjonen av nyrene og redusere prosessen med utskillelse av giftstoffer, slagger og væsker;
  • med mye protein, som oksiderer urin (kjøtt, fisk);
  • med nærvær i sammensetningen av forskjellige syreekstrakter (oksalsyre og urinsyre) og oljer;
  • med lett fordøyelige karbohydrater, noe som øker surheten, inkludert belgfrukter (bønner, mos, bønner).

Listen over forbudte produkter inkluderer også:

  • fete, rike supper;
  • brød og saltprodukter;
  • fettfisk, alle typer røkt kjøtt, saltet sjømat;
  • hermetikk mat; pølser;
  • fett kjøtt med stekt (kjøtt må kokes på forhånd);
  • grønnsaker som irriterer urinveiene mucosa og øker ureainnholdet (belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat);
  • sopp;
  • krydder og krydder, ulike sauser;
  • fete oster;
  • lard i noen form, matoljer;
  • sterke drikker (kaffe, te, kakao, mineralvann med mikroelementer);
  • søtsaker og konditori (sjokolade, kaker, kaker med fete kremer og rømme).

Tillatte produkter

Du kan spise med pyelonefritis lette produkter som ikke byrder nyrene, regulere den alkaliske balansen mellom blæren, akselerere prosessen med å rense kroppen fra giftstoffer og slagger. Det vises bruken av en stor mengde væske som bidrar til å skylle urinrørene og rense nyrene fra infeksjon. Kostholdet skal bestå av "sunne" produkter - grønnsaker og frukt som øker hemoglobin.

For å støtte alkalisk balanse av urin i menyen, må du inkludere meieri og gjærte melkprodukter, som også er leverandør av animalsk fett.

Liste over godkjente produkter:

  • fruktdrikker og fruktdrikker, grønn te med mynte, urtete, gelé, ferskpresset frukt og grønnsaksjuice, buljong av rosen hofter, etc.;
  • en-dagers brød uten salt, pannekaker, pannekaker;
  • magert kjøtt (forkokt);
  • grønnsak, melkesupper med tilsetning av korn;
  • ulike grønnsaker og grønnsaker salater (fersk, kokt);
  • kyllingegg (1 stk. per dag) kokt eller i form av en omelett;
  • melk og kefir;
  • små nudler;
  • ulike kornblandinger (bokhvete, havregryn, pshenka);
  • vegetabilsk salatolje og usaltet smør;
  • som vanndrivende - vannmeloner i ubegrensede mengder;
  • frukt og grønnsaker;
  • mousses, syltetøy, fruktpuréer, fruktglass;
  • magert fisk tilberedt på forskjellige måter.

Hva er bruk av kosthold

Overholdelse av prinsippene om riktig ernæring er den viktigste støttende komponenten for behandling og forebygging av pyelonefrit. Som nevnt ovenfor reduserer et sparsomt kosthold byrden på utarmet nyresykdom og alle urinorganer.

Den viktigste terapeutiske effekten av diettterapi er rettet mot å fjerne inflammatorisk prosess i kroppen, og lindre symptomene. Riktig kosthold bidrar til den akselererte utvinningen og starten på en rolig periode av kronisk form for patologi.

Mangel på salt i maten akselererer frigjøringen av væske, som vasker bort slagg og toksiner, forhindrer mulig utseende av puffiness og manifestasjonen av nyrehypertensjon. Metning av kroppen med vitaminer styrker sine forsvar.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Manglende overholdelse av diettmatene er fulle av ganske alvorlige konsekvenser, hvilken patologi fører til, som gradvis blir forverret på grunn av store belastninger på de syke nyrene:

  • inflammatorisk lesjon av nyrene vev;
  • calculi i nyrene, blæren og urinblæren;
  • skade og ødeleggelse av strukturen til nyrene på grunn av opphopning av pus i dem;
  • nedsatt nyrefunksjon
  • akutt kardiovaskulær insuffisiens (endotoksisk sjokk) forårsaket av bakterier og toksiner i blodet;
  • blodforgiftning (sepsis) i alvorlige former for purulent pyelonefrit.

Kostholdsdiett hos voksne pasienter

En-dagers standard diettmeny for nyrebetennelse for voksne:

  1. Frokosten skal bestå av: revet gulrøtter eller et eple med tilsetning av olivenolje, grøt fra havremel, toast, te med melk.
  2. På den andre frokosten er det nok å drikke et glass ferskpresset juice fra et eple.
  3. Til lunsj, som den første, er det tilrådelig å lage suppe på hurtig kjøttkraft med tilsetning av fersk kål. Den andre er i form av kokt fisk (torsk) med sidekjøtt av bokhvete eller ris (alternativt diett kylling pilaf), pluss en agurk-tomatsalat og rosehip compote.
  4. På ettermiddagen er det nok å spise 5 store bær av svesker eller tørkede aprikoser og drikke 1 kopp grønn te.
  5. Middag inkluderer stekt ost og gulrot, en salat av finhakket kål med noen dråper sitronsaft, en svak te med honning. Middagen må være ferdig før klokka 18.00
  6. Ved sengetid er det nyttig å drikke mynte- eller vinte-te.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosttilskudd ernæring for gravide kvinner er litt annerledes i pyelonefritt fra vanlig kosthold for voksne som i kostholdet til pasienter med vordende mødre bør gjelde produkter som påvirker intestinal motilitet - stimulere intestinal peristaltikk og legge til rette for tømming (svisker fersk og tørket aprikos og tørkede aprikoser, rabarbrakompott retter fra bete og courgette).

For dannelsen av beinsystemet i fosteret øker forbruket av produkter med kalsium (stekt ost og kefir, fisk og sjømat, oster).

Gravid med pyelonefrit og blærebetennelse må definitivt drikke mye. De gjenværende diettpoengene ligner på normale nyre dietter.

Barns diett med pyelonefrit

De viktigste produktene for barn med nyreskade er melk og sur melk (yoghurt, yoghurt, kefir), buljonger og supper, grønnsakspuréer og flytende frokostblandinger. Berry fruktdrikker, fruktkompotter og ferske juicer er veldig nyttige og elsket av barn.

Kjøtt, sopp, pølseprodukter, pickles og røkt produkter, krydder, kakao, spinat og blomkål, stekte matvarer er ikke inkludert i barnemenyen. Alle retter må kokes eller stues. Mat hyppig, i små porsjoner.

Hovedtrekk ved pediatrisk diettterapi er inkludering av proteinprodukter som er nødvendige for barnets vekst i menyen. Det anbefales å gi barn mat som inneholder lett fordøyelige proteiner - egg, ost, ost og fettfattig rømme. Du kan gi honning, syltetøy, syltetøy, syltetøy, syltetøy. Krem, sjokolade, søtsaker må utelukkes.

Generelt er kostholdet for pyelonefrit hos voksne (så vel som hos barn) ikke så strenge. Hovedbegrensningen er å fjerne oppskrifter av krydrede saltretter. Ellers helbringer en slik diett og forynger kroppen, fjerner lasten og gir hvile til alle organene i fordøyelsessystemet og urinveiene.

Kosthold for pyelonefrit

Pyelonefrit i medisin refererer til den inflammatoriske prosessen som foregår i koppene og nyrebekkenet. Denne sykdommen utvikler seg ofte fra akutt til kronisk, som er ledsaget av hyppige eksacerbasjoner. For at slike perioder skal skje så sjelden som mulig, og en langsiktig remisjon av kronisk pyelonefritis settes inn, anbefaler leger sterkt at de overholder bestemte dietter.

De grunnleggende prinsippene for ernæring i pyelonefrit

Hvorfor følger du en diett med betennelse i nyrene i nyrene, hvilke oppgaver løser riktig ernæring? Leger har gjort en rekke mål, som oppnås ved å korrigere ernæringen:

  • skape optimale forhold for funksjonen av urinsystemet, spesielt nyrene;
  • reduserer belastningen på organene påvirket av den inflammatoriske prosessen;
  • reduksjon og stabilisering av blodtrykket (mot bakgrunn av pyelonefrit, dets indikatorer er vanligvis forhøyede);
  • reduksjon av frontal og perifer ødem;
  • forbedring av utskillelsesprosessen av toksiner, slagger, salter og nitrogenforbindelser.

I tilfelle av pyelonefrit, anbefales det å holde seg til diett tabellen nr. 7 (i henhold til medisinsk klassifisering), som kan karakteriseres i tre stillinger:

  • begrensning av mat med proteininnhold
  • bevaring av mengden fett og karbohydrater levert i den fysiologiske normen;
  • diettmat bør bli forsterket.

Med pyelonefrit må du bruke en viss væske - opptil 3 liter per dag, og dette nummeret inkluderer første kurs, te og fruktdrikker med fruktdrikker.

Personer med diagnostisert pyelonefrit bør ikke bare vite hvilke produkter de kan og skal spise, men hvilke produkter skal kastes. Faktum er at det er svært viktig å følge visse regler:

  1. Måltider på diett med pyelonefrit kan bakes, stuves, kokes og til og med stekt - med den aktuelle sykdommen er bare urinsystemet berørt, mage-tarmkanalen fungerer normalt. Mat, forresten, trenger ikke å bli knust - selv store deler av maten øker ikke belastningen på nyrene. Det er sant at du må konsultere en ernæringsfysiolog, fordi når du diagnostiserer sykdommer i organene i fordøyelsessystemet, virker regelen med å spise noe preparat ikke.
  2. Spise bør være minst 4 ganger om dagen, det er bedre for kroppen å være 5 måltider om dagen. I denne modusen vil kroppen alltid være til stede den nødvendige tilførsel av vitaminer og mikro / makroelementer, og nyrene vil ha tid til å behandle avfallsprodukter fra kroppen i en normal rytme.
  3. Sørg for å begrense bruken av salt, mat generelt, leger forbyr salting, og bare ferdigretter kan justeres litt etter smak. Bare trenger å huske - personer med diagnostisert pyelonefrit kan bruke en dag på maksimalt 6 gram salt. Denne begrensningen skyldes det faktum at det er opphopning av salt i kroppen (og under nyrenes betennelsesprosess fjerner ikke helt overflødig natriumioner fra kroppen) provoserer utseendet av perifer og frontalt ødem, øker blodtrykket, kan forårsake dannelse av nyresteiner og urinledere.
  4. Pasienten må forlate alkoholholdige drikker og ikke bare begrense bruken av dem under eksacerbasjoner, men glem dem selv ved langvarig remisjon. Faktum er at alkohol bare har en gal belastning på nyrene, de begynner å jobbe sakte og har ikke tid til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Resultatet av denne holdningen til anbefalingene fra leger vil være ødem, forverring av inflammatorisk prosess.
  5. En diett for pyelonefrit betyr ikke noe bestemt temperaturregime for mat. Men igjen er denne regelen bare gyldig dersom pasienten ikke har noen brudd på arbeidet i fordøyelsessystemet.
  6. Det er viktig at innenfor rammen av dietten er det nødvendig for pasienter å spise mat som har en alkaliserende effekt - grønnsaker, frukt, melk. Dette skyldes det faktum at det sure miljøet regnes som det mest gunstige for utvikling av patogener, nemlig at de er provokatører av den inflammatoriske prosessen i nyrene i bekkenbjelken.

Hva ikke å spise med pyelonefritis

Pasienter med den aktuelle sykdommen må begrense mengden eller helt eliminere bruken av de produktene som er irriterende for nyrene. Disse inkluderer:

  • buljonger og supper i kjøtt, fisk buljong - dette handler om de såkalte "første" buljongene;
  • første kurs av belgfrukter;
  • fisk i saltet og røkt form;
  • noen fete varianter av elv og sjøfisk;
  • Kaviar av noen fisk;
  • sjømat;
  • fett kjøtt;
  • svette og fett;
  • brød med salt;
  • noen melprodukter med tilsetning av salt;
  • sopp av noe slag og tilberedt på noen måte;
  • sterk te og kaffe;
  • sjokolade;
  • konfekt (kaker og paier);
  • sorrel og spinat;
  • reddik og reddik;
  • løk og hvitløk;
  • pølser og pølser - kokt, røkt, stekt og bakt;
  • noen røkt produkter;
  • skarpe og fete oster;
  • hermetisert kjøtt og fisk;
  • pickles og pickles;
  • rømme med høyt fettinnhold.

Hva kan du spise med pyelonefritis

Faktisk kan de fleste vanlige matvarer spises med den aktuelle sykdommen. For eksempel anbefaler leger at grønnsaker og frukt, melk og ulike drikker blir introdusert i kostholdet. Listen over produkter og retter tillatt for bruk i forbindelse med pyelonefrit diett:

  • noen produkter fra gjærfri deig, men uten tilsetning av salt;
  • brød, helst i går og tilberedt uten tilsatt salt;
  • supper med melk og grønnsaksbuljonger;
  • "Sekundær" kjøtt- og fiskebuljong fra fettfattige produkter;
  • noen fjærfe og magert kjøtt, bare husk at det er bedre å koke dem før steking og stewing;
  • svak svart te, grønn te;
  • fruktdrikk og dogrose avkok;
  • frukt og grønnsak gelé;
  • courgette, gresskar, poteter;
  • noen greener, gulrøtter og rødbeter;
  • noen vegetabilske salater - både rå og kokt;
  • pasta;
  • absolutt alt korn;
  • oljer - vegetabilsk og usaltet smør;
  • noen sauser - tomat, rømme, melk;
  • sitronsyre, vanillin og kanel;
  • forskjellige krydder og krydder (vær forsiktig med krydret tilsetningsstoffer!);
  • kokte egg eller dampet omelett;
  • melk og alle melkeprodukter.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Hvis den aktuelle sykdommen diagnostiseres hos kvinner under svangerskapet, utvikler ernæringseksperter et litt annet kosthold for dem. Det anbefales å legge til følgende produkter og retter til menyen til en gravid kvinne som er diagnostisert med pyelonefrit:

  • kokt kylling uten hud;
  • fullmælk og lavt fett krem;
  • ryazhenka og kefir, rømme og yoghurt med en minimumsandel av fett;
  • diettbrød uten salt;
  • bakeri bakverk;
  • Steames omeletter, kokte egg, men ikke mer enn 2 ganger i uken;
  • fisk kokt eller bakt (fjern hud);
  • svak svart te med tilsetning av melk, fruktdrikker, kissler fra frukt og grønnsaker;
  • courgette, aubergine, agurker, gulrøtter, friske tomater;
  • epler, pærer, druer;
  • noen krydder får lov til å legge til nelliker, persille, dill, laurbær og kanel til oppvasken;
  • frokostblanding, tilberedt uten salt.

Hvis en kvinne med diagnostisert pyelonefrit er gravid, må hun utelukke krydret, sur, syltet og saltet mat, belgfrukter, sennep, kakao, bakverk, sorrel, reddiker og spinat fra dietten.

Vennligst merk: Under graviditeten er nesten alle legemidler forbudt å bruke, derfor må den inflammatoriske prosessen i nyrene i nyrebeinet bli "fastholdt" ved diett.

Hva skjer hvis du ikke følger dietten med pyelonefrit

Mange pasienter med kronisk pyelonefrit, ignorerer dessverre anbefalinger fra en ernæringsfysiolog og bryter alltid med foreskrevet diett. Nei, i perioder med forverring av den inflammatoriske prosessen, hyler selv de mest uordenske pasientene behovet for å ekskludere provoserende produkter fra menyen, men så snart sykdommen kommer inn i remisjonstrinnet og alle de uttalt symptomene forsvinner, tillater de seg å slappe av. Det er usannsynlig at de innser alvorlighetsgraden av pyelonefrit, fordi selv med et enkelt brudd på dietten kan følgende komplikasjoner forekomme:

  • den inflammatoriske prosessen begynner ikke bare å utvikle seg, men også å spre seg til vevene som omgir nyrene - denne tilstanden kalles paranephritis;
  • med en sannsynlighet på opptil 87%, vil pasienten i nyrene begynne å danne steiner - pyelonefrit og urolithiasis i tandem utgjør en trussel mot menneskelivet;
  • hvis kronisk pyelonefrit for ofte registrerer perioder med forverring av patologi, begynner leger å sette høy risiko for å utvikle et karbuncle eller en abscess i nyrene - bokstavelig talt oppstår purulent fusjon av nyren;
  • nyrene arbeider ikke bare med nedsatt funksjonsevne, men i en uakseptabel modus, noe som kan føre til nyresvikt - en tilstand som krever øyeblikkelig legehjelp, muligens kirurgisk inngrep og fjerning av det berørte organet;
  • med et permanent brudd på kostholdet, samler toksiner i kroppen, som kan "helles ut" i bakteriokjokksjokk - kun spesialister kan fjerne pasienten fra det.

Behandling av pyelonefrit, som forekommer i kronisk form, er alltid lang, leger sier at det er umulig å gjenopprette helt, men sannsynligheten for langsiktig remisjon av patologien er svært høy. For at den inflammatoriske prosessen i nyrens nyrebryst skal stoppe utviklingen, er det ikke bare nødvendig å utføre alle utnevnelser fra den behandlende legen, å gjennomgå fysioterapi og behandling av sanatoriumanlegg - det er svært viktig å følge kosthold og kosthold.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medisinsk gransker, allmennlege av høyeste kvalifikasjonskategori.

9,756 totalt antall visninger, 5 visninger i dag

Kosthold for kvinner med pyelonefrit

Pyelonephritis - en sykdom med bakteriell etiologi og betennelsessykdom, finnes i de aller fleste tilfeller hos kvinner. Med en slik sykdom må du følge behandlingsbordet nummer 7.

En diett for nyre-pyelonefrit hos kvinner reduserer byrden på leveren, normaliserer fysisk metabolisme, og tjener som et forebyggende tiltak for eksacerbasjoner. Riktig ernæring bidrar til fjerning av salter og toksiner fra kroppen, reduserer puffiness, senker blodtrykket.

Symptomer og årsaker

Kronisk pyelonefritis er ofte asymptomatisk, eller det er en liten ulempe, tretthet, smerte i underkroppen.

Sykdommen ser lysere ut i det akutte stadiet:

  1. Alvorlig smerte. Ofte er det lokalisert nær fokuset på betennelse, det kan gis i siden eller baksiden. Smerten kan ikke ha en klar lokalisering (spillform) og gi til underlivet eller hypokondrium.
  2. Kvalme, oppkast.
  3. Økt temperatur opp til 38-40 ° C.
  4. Smertefullt vannlating.
  5. Mørk urin, utseendet på en ubehagelig lukt. Blod eller pus kan bli utgitt.
  6. Alvorlig svakhet
  7. Hevelse i ansiktet, fingre.

Pyelonefrit har en bakteriell opprinnelse. Den viktigste årsaken til sykdommen er E. coli.

Kausjonsmiddelet er en annen bakterie:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • blå pus bacillus;
  • Proteus;
  • soppinfeksjon;
  • Salmonella;
  • klamydia.

Vanligvis kommer infeksjonen inn i nyrene på en urinogen måte, det vil si fra blæren. Mer informasjon om dette finner du her "Pyeloectasia"

Årsaken kan være en sykdom i det urogenitale systemet:

Mindre vanlige sprer infeksjonen på en hematogen måte (gjennom blodet). Årsaken kan være noen inflammatorisk sykdom.

Kosthold for voksne

Når pyelonefrit er nødvendig for å følge en diett.

Det innebærer noen grunnleggende regler:

  1. Begrens matlaging og damping. Tillat å bake mat og noen ganger steke. Bruk bare vegetabilsk olje.
  2. Daglig kaloriinnhold opp til 2500 kcal.
  3. Balansert næring. En dag trenger 80 g protein, opptil 450 g karbohydrater, 90 g fett.
  4. Spis 5-6 ganger om dagen, deler er små.
  5. Den optimale matetemperaturen.
  6. Unntatt salt.
  7. Følg drikkeregimet. På dagen for 2 liter væske.
  8. Avslag på alkohol.

Spis pyelonefrit bør være på listen over tillatte produkter. Bruk av noen av dem bør være begrenset.

Fra bruken av halvfabrikata bør oppgives. For deres produksjon brukes pepper, salt og andre krydder som er forbudt av kostholdet. Halvfabrikat av kjøtt inneholder ofte biprodukter, hvorav de fleste er umulige med pyelonefrit.

Diet nummer 7 er noen få varianter. Hver av dem brukes til nyresykdom, men har noen forskjeller:

  1. Lavt protein diett 7a. Det er foreskrevet for tung jade. Rasjonen er basert på vegetabilsk mat, ekskluderer salt, strengt kontrollerer volumet av væske som forbrukes (opptil 0,4 liter). Det er umulig å konsumere både meieriprodukter og kjøttprodukter på en dag.
  2. Tabell nummer 7b. Det foreskrives etter diett 7a eller med mild nefrit. Næringsprinsippene er de samme, men du kan konsumere opptil 1 liter væske per dag, og proteiner trenger ikke å være så alvorlig begrenset.
  3. Kosthold 7c. Det er nødvendig å gjenopprette proteinmetabolisme. Grunnlaget for dietten bør være vegetabilsk, men med vekt på protein. Flytende grense til 0,8 liter per dag, sukker til 50 g. Salt er forbudt.
  4. Tabellnummer 7g. En slik diett er foreskrevet etter hemodialyse. Begrens bruken av meieriprodukter, ikke kombiner den på en dag med fisk eller kjøtt. Med legenes tillatelse kan du konsumere opptil 3 gram salt per dag. 70% av fettene som forbrukes, skal være av animalsk opprinnelse.
  1. Til frokostblanding og grønnsakssalat. Det kan erstattes med en damp omelett, cottage cheese eller cottage cheese gryte, pannekaker.
  2. Til lunsj, sørg for å spise suppe. På den andre må du spise kokt kjøtt, fisk, fjærfe eller dampede varer (koteletter, kjøttboller, kjøttboller). De er godt supplert med en sidefarge av grønnsaker, pasta, frokostblandinger.
  3. Middagen skal være bulk. Du kan spise grøt, cottage cheese eller frokostblanding gryte, vegetabilsk zrazy.

For gravide kvinner

Egenheten ved behandling av pyelonefrit hos gravide ligger i det faktum at de fleste stoffene er forbudt. Derfor er det spesielt viktig å følge en diett. Det vil bidra til å normalisere arbeidet til nyrene, stoppe betennelse.

En gravid kvinne skal følge de generelle prinsippene for diett, men vurder følgende egenskaper:

  1. Intestinal motilitet. Det er viktig å stimulere tarmmotilitet og lette tømmingen. For å gjøre dette bør dietten inkludere beets, courgette, svisker, tørkede aprikoser.
  2. Dannelse av føtale beinstrukturer. Denne prosessen er svært viktig for den fremtidige babyen, så moren bør spise mer cottage cheese, kefir, fisk.
  3. Kjøttprodukter bør begrenses til kylling. Drikk i kokt form uten hud. Kok eller bake fisk, fjern hud før forbruk.

For barn

Et barn med pyelonefrit bør mates i henhold til samme regler som voksne.

Kosthold er bedre å basere seg på:

  • flytende porrer;
  • vegetabilsk puree;
  • supper;
  • melk og meieriprodukter.

Konditori bør erstattes med naturlig syltetøy, honning, syltetøy, konserves. Bær fruktdrikker, fruktkompotter, fersk juice (fortynnet med vann) er nyttige som drikkevarer.

Barnet har en voksende kropp, så det trenger proteinmat. Proteiner bør lett fordøyes, for det er bedre å få dem fra hytteost, magert krem, egg.

Hvis barnet er av barndom, er det nødvendig med vann-te-utslipp under sykdommens forverring. Det observeres i 7 timer, deretter matet på vanlig måte (brystmelk, formel).

Med akutt pyelonefrit

Med denne sykdomsformen blir symptomene forverret, og derfor betyr akutt pyelonefrit svære diettbegrensninger.

  1. De første to dagene kan du bare bruke væske.
  2. Hvis legen har tillatt, kan du spise frukt og grønnsaker.
  3. Det er bedre å velge produkter med en vanndrivende effekt (vannmeloner, meloner, courgetter, agurker).
  4. De resterende produktene løses ettersom symptomene avtar.
  5. Det er nødvendig å spise i små porsjoner, og gradvis bringe dem til normen.
  6. Grunnlaget for dietten bør være melke- og vegetabilsk mat.

Kostholdet bør følges med generelle begrensninger, selv når det ikke er noen forverring. På dette stadiet er salt tillatt, men ikke mer enn 2 g per dag. Du kan ikke salt maten under matlaging - den må saltes i ferdig form.

Kosthold for pyelonefrit

Pyelonefrit er en betennelsessykdom hos nyrene. Hovedårsaken er bakterier som kommer inn i nyrene fra ulike infeksjonsfaser. Pyelonefrit diett er en effektiv måte å bekjempe nyresykdom på. Det brukes i kombinasjon med den medisinske behandlingen som legen har foreskrevet.

Grunnleggende regler for ernæring

Inaktiv livsstil, ukontrollert medisinering, stress, hypotermi fører til en reduksjon i immunitet.

Akutt pyelonefrit kan utvikles på bakgrunn av akutte respiratoriske virusinfeksjoner, ondt i halsen, lungebetennelse, sepsis, tarm eller andre infeksjoner. Denne sykdommen kan også utløse infeksjoner i urinveiene.

De viktigste manifestasjoner (symptomer) av akutt pyelonefritis:

  • Feber, kuldegysninger;
  • Ryggsmerter;
  • Hyppig og smertefull urinering;
  • Urin turbiditet
  • Hodepine, svakhet
  • Smerter i ledd og muskler.

Kvinner er 6 ganger mer sannsynlig å ha pyelonefrit enn menn. Hos barn er denne sykdommen på andreplass etter sykdommer i luftveiene.

Det er viktig! Kosthold for akutt pyelonefritis foreskrevet og kontrollert av legen.

En diett med pyelonefritis er som regel en diett på 7 (ifølge Pevzner). Målet er å redusere byrden på nyrene; normalisere metabolske prosesser i pasienten; fjern hevelse; reduser blodtrykket til normale nivåer.

I tilfelle akutt pyelonefritis, bør pickles, røkt kjøtt og pickles utelukkes fra dietten. Begrens protein og fettinntak. Retter kokes, stuves eller baktes.

I den akutte perioden av sykdommen for rask eliminering av giftige produkter fra kroppen, anbefales det å bruke opptil 2 liter væske. Dette kan være en svak søt te, kompott, juice. Det er nyttig å drikke mineralvann uten gass, avkok av medisinske urter, tranebær og lingonbærjuice, avkok av rosen hofter. Du kan spise frisk frukt og grønnsaker som har en vanndrivende effekt (vannmelon, cantaloupe, gresskar, agurker).

I den første uken av sykdommen foreskrives et melke-vegetabilsk diett med høyt innhold av friske grønnsaker og frukt, juice og kompott. Så snart pasientens tilstand forbedrer, normaliserer kroppstemperaturen, symptomene på forgiftning forsvinner, og kostholdet kan utvides.

Grunnleggende regler for ernæring:

  • Fraksjonær ernæring - i små mengder 4-5 ganger om dagen;
  • Temperaturen på maten bør være moderat;
  • Retter blir dampet, kokt, braised eller baket med vegetabilske oljer;
  • Den tillatte mengden fett er bedre å legge til klare måltider;
  • I en diett N 7 er alle alkoholholdige, karbonerte drikker, øl utelukket.

Det er viktig! Alkohol bør ikke brukes til noen nyresykdom.

I ca 20-30% av tilfellene blir akut pyelonefrit kronisk, som fortsetter med periodiske forbedringer (remisjoner) og forverringer.

Medisinsk ernæring i kronisk pyelonefrit i perioden med forverring er den samme som i akutt form av sykdommen. Til ettergivelse bør mat være tilstrekkelig høyt i kalorier og forsterket.

De viktigste matkomponentene i dietten N 7 er representert av slike mengder:

  • Proteiner - 70 - 80 g;
  • Fett - 70 - 80 g;
  • Karbohydrater - 400 - 500 g.

Kaloriinnhold - 2800 - 3000 kcal.

I en diett med betennelse i nyrene, blir vitaminer introdusert i sammensetningen av grønnsaker, urter, frukt og juice.

Meny for uken

  • Bokhvete grøt, grønnsakssalat, te med melk;
  • frukter;
  • Lekesuppe, kokte poteter, bakt steinbit, stewed frukt;
  • yoghurt;
  • Stewed grønnsaker, gelé.
  • Perle byg, agurk, rosehip kjøttkraft;
  • Omelett med grønnsaker;
  • Vegetabilsk suppe, courgetter bakt, tranebær gelé;
  • Kefir, bakt poteter;
  • Pasta, vinaigrette, te.
  • Omelett, ris melk grøt, te;
  • Manna Fritters med Jam;
  • Vegetabilsk suppe, kokte poteter med biff, gelé;
  • Te med melk, kjeks;
  • Curd med grønnsaker og urter, juice.
  • Havregryn med frukt, te;
  • Gresskar salat med honning;
  • Lean borscht, pasta med kjøtt, kompote;
  • Vinaigrette, kefir;
  • Høst ost med ost med frukt, te.
  • Bokhvete grøt, grønnsakssalat, juice;
  • Omelett med epler;
  • Vegetarisk suppe, kjøttpudding, kissel;
  • Squash fylt med ris og grønnsaker;
  • Zrazy potet, kefir.
  • Curd pudding, gulrøtter, stuvet med epler, te;
  • Bakt kucchini, juice;
  • Lean borsch, potetmos, dampkoteletter, kompott;
  • Melk, kaker;
  • Grønnsakspott, bakt fisk, te.
  • Semolina, frisk frukt, te;
  • Ristede gulrøtter med sukker og rømme, juice;
  • Vegetabilsk suppe, hvete frokostblanding med kokt kalvekjøtt, rosehip kjøttkraft;
  • yoghurt;
  • Pannekaker med epler, kefir.

Det er viktig! Bare den behandlende legen, som har vurdert pasientens tilstand i et kompleks, kan bestemme hvor mye som skal følges av en diett.

Hva er bruk av kosthold

Kosthold for pyelonefrit spiller en viktig rolle i den samlede komplekse behandlingen av den inflammatoriske prosessen i nyrene og urinveiene. Obligatorisk kosthold fører til restaurering av nyrefunksjon, normaliserer alle metabolske prosesser, fjerner metabolske produkter, normaliserer blodtrykket. Riktig og vanlig diett kan redusere symptomer og øke hastigheten på behandlingen, redusere belastningen på mage-tarmkanalen og nyrene.

  1. Kosthold for kronisk pyelonefrit hos voksne er foreskrevet i lang tid (1 år eller mer) som forebygging av mulige eksacerbasjoner.
  2. Når forverring av kronisk pyelonefrit er nødvendig for å følge reglene i diett nummer 7, for å unngå alvorlige komplikasjoner, for eksempel urolithiasis, nyresvikt, nekrose av nyrene.

Hos noen pasienter, mens observeringen av dietten N 7 observeres, observeres en reduksjon i vekt som et resultat av riktig, balansert og balansert diett.

Årsaker til pyelonefrit hos menn:

  • Kronisk infeksjonsfokus
  • Tilstedeværelsen av comorbiditeter som diabetes mellitus, urolithiasis, uretritt, prostatitt, prostata adenom, aids.

Symptomer på pyelonefrit hos menn:

  • Smerter i lumbal regionen og nyrene selv;
  • Feber, kuldegysninger;
  • Brennende og kløe ved urinering
  • Øke mengden urin.

Det er viktig! Pyelonefritis behandles hos menn strengt under tilsyn av en lege.

Behovet for overholdelse av dietten på grunn av sykdommens alvor og varigheten av behandlingen.

Tillatte og forbudte produkter

Diett med pyelonefritis involverer maksimalt utvalg av retter med fullt innhold av karbohydrater, fett, proteiner og vitaminer.

Hva kan du spise med akutt pyelonefrit?

Du kan spise friske grønnsaker og frukt: poteter, courgetter, agurker, gulrøtter, gresskar, vannmeloner, meloner.

Det anbefales å drikke kjøttkraft fra frukt (dogrose) og bær (tranebær, lingonberries).

Det er nødvendig å utelukke fettstoffer, krydret og salt mat fra kosten. Diet nummer 7 forbyr drikke kaffe, kakao, sterk te, sjokolade. Matvarer som irriterer nyrene, bør unngås: reddik, løk, hvitløk, sorrel, selleri, blomkål, belgfrukter.

Hva kan ikke spise med kronisk pyelonefrit?

Du kan ikke spise kjøtt-, fisk- og soppsuppe, saltet fisk, hermetikk, surkål.

Nyttige produkter for pyelonefrit:

  • Melk og meieriprodukter;
  • Magert kjøtt og fisk;
  • Grønnsaker (rik på fiber og vitaminer);
  • Bokhvete, perlebyg, hirse (inneholder grov fiber, noe som øker tarmens tone);
  • Frukt og bær;
  • Juice.

Liste over tillatte og forbudte produkter

Det er viktig! Når pyelonefrit kan ikke drikke øl og alkohol (spesielt etter å ha tatt medisiner). Siden inntaket deres forstyrrer blodsirkulasjonen og påvirker nyrefunksjonen negativt.

Svært ofte hos pasienter med kronisk pyelonefrit som skyldes et brudd på syrebasen, er kaliummangel (K) notert. Derfor anbefales det å introdusere matvarer rik på kaliumsalter i kostholdet: tørkede aprikoser, rosiner, pommes frites, valnøtter, cashewnøtter, peanøtter, hasselnøtter, mandler, poteter, bønner, havkål, biff, torsk, hake, makrell, blekksprut, havremel, tomater, rødbeter, rød og svart currant, druer, aprikoser, ferskener, bananer.

Ved kronisk pyelonefrit, for å forbedre immuniteten, er det nødvendig å spise frukt rik på vitamin C: sitrusfrukter (sitroner, appelsiner, mandariner), kiwi, røde og svarte renner, villbær.

Nyttig: legg til ingefær i kostholdet ditt. Det har antibakterielle, antiinflammatoriske og diuretiske effekter.

Diuretisk samling

20 g elderbærblomster, 20 g jordet ingefærpulver, 15 g blå kornblomsterkorn, 20 g Hypericum urt, 20 g horsetail, 20 g bønneblad.

40 g oppsamling fylles over natten i 1 liter vann. Kok i 7 - 10 minutter under lokket om morgenen. Insister 2 timer, belastning. Drikk et glass 5 ganger om dagen.

Når pyelonefrit diett kan være variert og velsmakende. Desserter beriker det daglige kostholdet.

Hva kan du spise til dessert?

Grunnlaget for søte retter er fersk og tørket frukt og bær. De legger til honning (du kan medisinske), nøtter, frø, sukker, egg, melk, hytteost, fettfattig krem ​​og rømme. For aroma bruk vanilje, zest, kanel. Det kan være fruktgelé, bærmousse, syltetøy, marshmallows, sitrussalat.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner er å redusere arbeidsbelastningen av nyrene, stabilisere kroppens metabolisme, normalisere blodtrykket, eliminere toksiner og patogener av betennelse fra nyrene.

Et komplett og balansert kosthold er viktig for morens helse og optimal utvikling av fosteret.

Kosttilskudd for pyelonefrit er N7 diett tabellen. Under graviditeten vil alle nødvendige vitaminer, mineraler og sporstoffer gi følgende produkter:

  • Grønnsaker, frukt, grønnsaker;
  • Melk, kefir, rømme og lavt fettost, naturlig yoghurt;
  • Mager biff, kalvekjøtt, kanin kjøtt, kalkun, kylling;
  • Sjø og elv fisk;
  • Hele korn korn og brød;
  • egg;
  • Vegetabilske oljer (oliven, solsikke, mais);
  • Drikker (tranebærdekok, infeksjon av dogrose, kompott fra tørkede frukter);
  • Juice fra friske grønnsaker og frukt.

Når pyelonefrit fra diett av gravide kvinner er det nødvendig å utelukke salte, syltet, røkt, fett og krydret mat. I spesielt vanskelige tilfeller anbefales et saltfritt kosthold (salt helt utelukket). Spis minst 4-6 ganger om dagen. Drikk opptil 2 liter væske.

Pyelonefrit hos gravide kan være ledsaget av jernmangelanemi. Derfor må menyen være biff, lever, currants, jordbær, epler, granatepler.

Under graviditeten kan mange stoffer ikke tas, så lagre situasjonen kan bare kosthold 7 i kombinasjon med terapeutisk behandling foreskrevet av en lege.

Det er viktig! Nyresykdom er veldig farlig for helsen til mor og barn, så når de første symptomene umiddelbart bør konsultere en lege.

Barns diett med pyelonefrit

Kosthold med pyelonefrit hos barn kjennetegnes ved begrensning av ekstraherende stoffer (kjøtt-, fisk- og soppbuljonger). Salt fra kostholdet er ikke helt utelukket, men maten er litt undersized. Den nødvendige mengden væske - opp til 1,5 liter.

Medisinsk ernæring bør være komplett, aldersmessig barn.

Diettmenyen for nyresykdommer hos barn er:

  • Vegetariske supper;
  • Kjøtt- og fiskeretter (koteletter, kjøttboller, ruller, kjøttboller);
  • Melk grøt og supper;
  • Friske grønnsakssalater;
  • Pasta retter;
  • Kokte og dampede grønnsaker;
  • Krummende porridge (bokhvete, bygg, ris);
  • Gryteretter av hytteost, grønnsaker, frukt og frokostblandinger;
  • Kefir, yoghurt, naturlig yoghurt, cottage cheese, rømme;
  • Frisk frukt;
  • Komponenter, gelé, fruktdrikker, juice.

Matretter blir dampet, kokt, stuet eller baket.

Saltrestriksjon

En diett med pyelonefrit innebærer begrensning av salt til 3 - 6 g per dag. Det er nødvendig å utelukke fra diettprodukter med høyt saltinnhold (hermetisk kjøtt og fisk, saltet og røkt fisk, surkål, agurker).

Tips: Eddik eller sitronsaft, havkål vil bidra til å forbedre smaken av parabolen.

Drikkemodus

Kosthold for nyresykdommer er rettet mot å øke mengden urin og utskillelse av giftige stoffer ved å forbedre syrebasebalansen.

Drikkebehandling med pyelonefrit for voksne er opptil 2 liter væske per dag, for tenåringer - opptil 1,5 liter, for barn - opp til 1 l.

I de første dagene av akutt pyelonefritis anbefales pasienten å drikke rikelig med vann (opptil 2 liter). Dette kan være te, juice, kompott. Du kan drikke mineralvann (Borjomi, Essentuki), avkok av frukt (rosen hofter) og bær (tranebær og tranebærjuice). Det anbefales å drikke urtete fra urter som har en vanndrivende og antiinflammatorisk effekt. Disse inkluderer: enebær, hund rose, jordbær, hummer, bjørk knopper, pilbark, plantain, nettle, knotweed gress, horsetail, mais silke, løvetann rot, kornblomst blomster, svineblader.

Herbal Oppskrift

Samling: vanlig lynggress, pilbark, immortelle blomster, mais silke, knotweed gress.

1 st. skje av hver komponent helle 400 ml vann. Kok i 5 minutter, insister 2 - 3 timer eller hele natten. Drikk 50 ml 2 - 3 ganger daglig 30 minutter før måltider.

Infusjon med hofter

60 g rosebær, 60 g villmarkbær, 60 g horsetailgress, 20 g bjørnebærblad, 20 g lingonbærblad, 20 g plantainblader, 10 g blad med svartbærblad, 10 g birkeblader.

2 ss. skje samling helle 0,5 liter kaldt vann og kok opp. Fjern fra varme, lukk lokket og fyll det i 15 minutter, deretter belastning.

Ta 100 ml 3-4 ganger om dagen.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Når diabetisk diett er ikke bare en kurativ, men også en profylaktisk, forhindrer den forekomsten av forverring og progressjon av nyresvikt.

Husk: Nyrene er et vitalt organ uten som en person ikke kan leve. Derfor er det viktig å skikkelig ernæring med pyelonefrit.

Unnlatelse av å følge et terapeutisk diett er en av de vanligste årsakene til pasientens forverring. Samtidig bidrar en sparsom diett, diett og behandling til vedlikehold av nyrefunksjon i mange år.

Pris på kosthold

"Organiseringen av medisinsk ernæring i statlige medisinske institusjoner er en integrert del av den medisinske prosessen, og er en av de viktigste terapeutiske tiltakene." ((Vedlegg N 4 Godkjent ved bekreftelsen fra russiske føderasjonsdepartementet av 05.08.2003 N 330).

Pasienten organiserer diettfôr hjemme uavhengig, og tar hensyn til anbefalingene fra legen.

Prisen på diett for pyelonefrit hos voksne (tabell 7) er ca. 3,983 p. per måned (for 1 person).

Med følgende priser for basisprodukter

Hovedproduktene er valgt i henhold til minimumsvolumet av matkurven.

Følg dietten med pyelonefritis som foreskrevet i lang tid (1 år eller mer), avhengig av egenskapene til sykdomsforløpet.

Prisen på kosttilskudd for en voksen per år vil være ca 48 800 p.

Det bør også ta hensyn til kostnaden som kreves for tilførsel av frisk frukt, bær og grønnsaker (i henhold til sesongen).